Zeleni piščančji kari z garnijem kuskus

Zeleni piščančji kari s kuskusnim okrasom – podroben prijať prípravu. V ремя: 15min Zahtevnost: enostavno Porcije: 4 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

• 4 piščančje prsi brez kože (približno 150 g vsaka)
• 1 žlica. gotov kuskus
• 1 žlica. l oljčno olje
• 400 gr. kokosovo mleko
• 1 strok (115 gr.) Sesekljane zelene čili paprike
• 1 tsp kari v prahu
• 1 tsp garam masala (indijske začimbe)
• 1 tsp mleta kuma
• Sok 1 limete
• 2 žlici. l sveži listi cilantro

Recepti s podobnimi sestavinami: piščančje prsi, kuskusna drobtina, kokosovo mleko, čili poper, garam masala, curry, kuma, limeta sok, cilantro

Priprava recepta:

1. Piščanca na obeh straneh začinimo s soljo in črnim poprom. ВV veliki ponvi segrejte olje na srednji vročini. Dodamo piščanca in pražimo 2 minuti na vsaki strani do zlate barve.V srednji skledi zmešajte kokosovo mleko, zeleno čili papriko, curry v prahu, začimba garam masala in kuma. Dodajte mešanico piščancu in popecite vreli. Kuhajte 5 minut. dokler piščanec ni pripravljen in delno izparimo omako, iztisnemo limetin sok. Kuskus postavite na krožnik, vrh piščanca in potresemo s cilantro.