Ri Drummond pravi, da je ta salsa enaka kot postrežena v jedilnicah s hitro prehrano, čeprav ga je mogoče enostavno kuhati in doma. Kot osnovo uporablja mešanico konzerv cele paradižnike v lastnem soku z narezanimi paradižniki in zeleni čili v razmerju skoraj 50/50. In resnost tega Edina paprika jalapeno daje priljubljeno jed. друзьями:
Time: 1 hour. 15 minut Zahtevnost: enostavno serviranje: 12 Izmerjenih posod se uporablja v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 pločevinki (280 gr.) Narezan paradižnik z zelenim poprom čili (npr. Rotel)
- 1 pločevinka (800 gr.) Paradižnika, konzervirana cela noter lastni sok
- 1/2 žlice. listi cilantro
- 1/4 čl. sesekljano čebulo
- 1 mleta strok česna
- 1 narežemo na štiri dele in ga narežemo na tanke rezine celi jalapenos s semeni
- 1/4 tsp mleta kuma
- 1/4 tsp sol
- 1/4 tsp sladkorja
- 1/2 soka limete
Recepti s podobnimi sestavinami: salsa omaka, paradižnik, paprika jalapeno, limetin sok, kumina, čebula, česen, cilantro
Priprava recepta:
- V mešalniku ali predelovalcu hrane zmešamo na kocke paradižnik, cel paradižnik, cilantro, čebula, česen, jalapenos, kuma, sol, sladkor in limetin sok. (To je zelo velika količina. Priporočam uporabljajte predelovalnik hrane s prostornino 12 tbsp. ali če vihtate sestavine v serijah, nato vse skupaj predhodno zmešajte velika posoda.)
- Premagajte, dokler ne dobite salse doslednosti, kot želite. V načinu “pulz” sem pretekel 10-15 krat. Poskusite, ali je dovolj začimbo potopite s tortiljenimi čipsi in začinite s Pred serviranjem hranite salso v hladilniku manj kot eno uro.
