Srčen in hranljiv pire iz juhe iz fižola je najbolje pripravljen v počasen štedilnik. Potem vam ni treba ponoči namakati fižola, ampak naprej kuhanje v visokotlačnem štedilniku bo minilo samo 1 uro. Najprej po okusu prepražite čebulo v počasnem kuhalniku začimbe, nato spustite surovi fižol, nalijte vodo in pokuhajte napravo. Končano juho zmeljemo v mešalniku, predhodno postavimo na stran del celotnega fižola, tako da je juha čutila teksturo. Postrežemo na mehiški način z rezinami avokada, cilantro, kislo smetano in Hranilne informacije na porcijo: (8 skupaj) Kalorije 240 , skupaj maščobe 3,5 g., nasičene maščobe g., beljakovine 12 g., ogljikovi hidrati 40 g., vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями: Time: 1 hour. 40min Zahtevnost: enostavno Porcije: 8 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 2 žlici. l rastlinsko olje
- 1 srednja bela čebula, sesekljana
- 5 strok česna, drobno sesekljan
- 4 tsp čili v prahu
- 1,5 tsp zemeljska zira
- 1,5 tsp posušen origano
- 2,5 žlice. suh črni fižol, razvrsti
- 2 lovorjev list
- Rezan avokado, listi cilantro, sesekljana zelena čebula, rezine apna in kisla smetana za serviranje
- Posebna oprema: Instant Pot® multicooker in ročni mešalnik
Recepti s podobnimi sestavinami: sladka čebula, česen, začimba čili, kuma, origano, črni fižol, lovorjev list, avokado, cilantro, čebula zelena, apna, kisla smetana
Priprava recepta:
- Nastavite štedilnik na način pečenja na srednji vročini. Dodamo rastlinsko olje in ko začne utripati, pa ne kadimo, dodamo čebulo in prepražimo, mešamo, dokler ne postane prozorna in mehkoba, približno 5 minut.
- Dodajte česen, čili v prahu, zira in origano in kuhajte, približno 1 minuto mešamo, dokler se ne vonja. Dodamo fižol lovorjev list in 7 žlic. voda. V skladu z navodili proizvajalca, zaprite pokrov in pripravite multikukalnik na delo. Set način kuhanja pod tlakom in kuhajte pri visokem tlaku 1 uro.
- Po končanem ciklu tlačnega štedilnika sledite navodilom. proizvajalec naj izpusti paro in počaka, da se cikel zaključi hitro sprostitev. Pazite, da se ne zažgete s preostalo paro, odprite in odstranite pokrov in odstranite lovorjev list. Nato položite rezana žlica 1 žlica. fižol. Mletite s potopnim mešalnikom fižol v počasnem kuhalniku z dodajanjem 1 žlici. l sol do gosto kremna konsistenca. Vmešajte odloženi celi fižol, sol in poper po okusu. Postrezite z rezinami avokada, listi cilantro, sesekljana zelena čebula, rezine limete in kisla smetana.