Jed je popolna kot preprosta, grelna in zadovoljujoča kosilo ali večerja. Zahvaljujoč začimbam z žara okus zagotovo ni se bo izkazalo sveže. Da bi dosegli mehkejšo konsistenco, morda je dobra rešitev, da fižol prej namočite kuhanje čez noč v vodi. Jed postrežemo na primer z koruzni kruh Prehranske informacije na porcijo: (6 skupaj) Kalorije 549, skupna maščoba 11 g., Nasičene maščobe g., Beljakovine 38 g., Ogljikovi hidrati 75 g., Vlaknine, mg holesterola, natrij mg, sladkor g. 
Time: 6 час.30 minut Zahtevnost: enostavno Porcije: 6 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 3 žlice. malo piščančje zaloge
- 1/3 čl. paradižnikova pasta
- 1/3 čl. rjavi sladkor
- 3 žlice. l melasa
- 3 žlice. l medeno gorčico
- 2 žlici. l mešanice za začimbe z žara
- 4 stroki česna, sesekljan
- 450 gr beli fižol, sperite in razvrstite
- 2 nageljna
- 1 majhna čebula, prerezana na pol
- 680 gr. piščančje klobase z jabolki, razrežite vsakega vzdolž na pol
- 2 žlici. l jabolčni kis
- 1 žlica. l Worcestershire omako
- Pečena paprika, nasekljana šalotka in / ali kisla smetana okraski (neobvezno)
Recepti s podobnimi sestavinami: juha, paradižnikova pasta, sladkor rjava, melasa, gorčica medu, začimba za žar, česen, beli fižol, klinčki, čebula, kupat (klobase za cvrtje), jabolčni kis, Worcestershire omaka, čili poper, šalotka, kisla smetana
Priprava recepta:
- V ponvi s počasnim kuhalnikom stepemo s 3 žlice. voda, paradižnikova pasta, rjavi sladkor, melasa, gorčica, začimba zmes in česen. Dodamo fižol. Na pol vstavite klinček čebulice, ki jih nato skupaj s klobasami položimo v počasen štedilnik. Naredite jih pokrite s fižolom. Pokrijte in kuhajte na visoki temperaturi, dokler fižol ne postane mehko (približno 6 ur).
- Odstranite polovico čebule. Zmešajte kis in Worcestershire omako, nato pustite mešanico stati brez pokrivanja približno 15 minut. (Dlje, ko je fižol napihnjen, okusnejši bo). Na okrasite z vloženo papriko, šalotko in / ali kisla smetana.
