Recept za torto “Slav” z masleno kremo in шоколадной глазурью в мультиварке. Time: 1 hour.Težavnost: srednja. Recepti uporabljajo prostornine: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Contents [hide]
Sestavine za recept:
Gobica torta
- 2 jajci
- 1 skodelica sladkorja
- 1 skodelica kefirja
- 125 g margarine (talina, ohladitev)
- 1,5 skodelice moke (presejanje)
- Ščepec soli
- 2 žlici. žlice brez kakavovega vrha
- 1 čajna žlička sode
- 2 žlici. žlice kisa
- Vanillin
Impregnacija
- 1,5 skodelice katerega koli soka
Smetana
- 200 g mehkega masla
- 5 žlic. žlice kondenziranega mleka
- 5 žlic. žlice mleka v prahu
- Vanillin
- Peščica drobno sesekljanih sliv
- Peščica opečenih oreščkov
Zmrzovanje
- 100 g čokolade (drobno sesekljane)
- 3 žlice. žlice maščobnega mleka
Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, kefir, moka, kakav, vanilin, kondenzirano mleko, slive, orehi, čokolada
Priprava recepta:
- Z mešalnikom stepejte jajca s sladkorjem, dodajte kefir, margarino, moko, kakav, sol, soda, kis, vanilin, premešamo, še enkrat premažemo.
- Posodo za kuhalnik namastite z rastlinskim oljem, dajte testo, poravnajte z žlico od sredine do robov. Pečemo 1 uro v načinu “Pečenje”. Ohladimo v skledi, razrežemo na 3 kolače.
- Krem je treba pripraviti tik pred sestavljanjem torte: premagati mešalno olje, kondenzirano in posušeno mleko, vanilin. Dodaj slive, dobro premešamo.
- Postavite prvo torto, nalijte sok iz žlice, namažite s smetano, potresemo s kosom oreščkov. Morate narediti tudi drugo torto. Tretjo torto navlažite s sokom na notranji strani, dajte na vrh, pritisnite navzdol.
- V vodni kopeli stopite čokolado z mlekom, ohladite, pokrijte vrh in stranice torte. Okrasite s poljubnimi sladkarijami, ki so zraven hišo, ali pa lahko samo potresete z oreščki. Naj stopi noter 3-4 ure v hladilniku. Torte bodo ostale mehke, krema pa bo tesno.