Topla solata iz barvnega krompirja, zelene in sladkega popra – Podroben recept za kuhanje. Delite s prijatelji: Fotografija posode: Sam Keplan Čas: 1 ura. Zahtevnost: enostavno Obrok: 6 – 8 V receptih so uporabljeni volumetrični vsebniki s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 500 gr. modri ali vijolični krompir
- 350 gr krompir z rumeno lupino
- 350 gr olupljen rdeč krompir
- 2 tsp groba sol
- 3 žlice. l oljčno olje
- 6 vejic svežega timijana, odstranite liste z vejic
- 1/2 žlice. sesekljane zelene liste, plus 2 stebla zeleno sesekljamo
- 1 rdeča paprika, narezana na tanke trakove
- Sok 1 limona
- 1 šopek zelene čebule, narezan na obroče
- 1/2 žlice. majoneza
- 1 tsp vroča omaka Tabasco
Recepti s podobnimi sestavinami: rdeči krompir, krompir modra, krompir, timijan, zelena, sladka paprika, limonin sok, zelena čebula, majoneza, tabasco omaka
Priprava recepta:
- Na vrh pečice položite pekač. Ogrevaj pečemo 10 minut. pri temperaturi 230 ° C.
- Krompir po dolžini razrežite na dva dela in položite v velik sklede, pomešajte z olivnim oljem. Dajte krompir s kuhinjske prste na vročem pekaču z rezino navzdol. Potresemo timijan, zelena list, položite na trak sladkega popra, nato vlijemo polovico limoninega soka in potresemo s soljo. Na mesto v pečici in pečemo do zlato rjave skorje, 25 – 35 min. Avtor potečete z lopatico za premikanje končnega krompirja na deski za rezanje.
- Medtem vmešajte rezine zelene in zelene čebule ločena posoda. Premažite majonezo, začinjeno omako in preostalo limono sok v drugi majhni skledi.
- Pečen krompir narežite na 2 ali 3 dele in položite porcionirane plošče s trakovi barvne kaše navzgor. Na vrh pečene sladke paprike, potresemo z mešanico zelišč in zelene. Pokrijte s pikantnim majoneznim prelivom.Nudimo vam, da skuhate okusno Španski pečen piščanec s krompirjem.