Za pripravo okusne poletne solate uporabite zrelo in sladki paradižnik nehibridnih sort. Ker je to glavno sestavine, bo celoten okus jedi odvisen od njih. Sesekljana paradižnik zmešamo z zelenjem in krekerji ter zalivamo preliv iz vinaigrete, gorčice in oljk olja. Iz rezin kruha boste dobili nezemeljski užitek, namočeno v mešanici izločenega paradižnikovega soka s tartom točenje goriva. In tako, da ne bodo prehitro kuhali krekerji iz italijanskega kruha, dobro pečeni v pečici. Zanimiva predjed za solato bodo sirne čipske – zlate hrustljave rezine pečenega naribanega sira грюйер. 
Time: 40 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 4 debele narezane kocke italijanskega kruha
- 1/4 čl. oljčno olje
- 1 žlica. l Dijonova gorčica
- 1 žlica. l sveže stisnjen limonin sok
- 2 žlici. l beli vinski kis 5%
- 1 kg mešanice nehibridnih rezin paradižnika kosov
- 1 šopek zelene čebule, nasekljane
- 2 žlici. l sesekljan koper
- 3/4 čl. naribana gruyere
- 1 žlica. l moko
Recepti s podobnimi sestavinami: italijanski, dijon kruh gorčica, limonin sok, paradižnik, zelena čebula, koper, sir Gruyere, moka
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 200 ° C. Krušne kocke zmešajte na pekaču z 2 žlici. l olivno olje, potresemo s soljo in črnim poprom. Pečemo do zlate barve, približno 8 minut. Daj nekaj ohladi
- V veliki skledi zmešajte gorčico in kis, sol in poper. Stepite preostalih 2 žlici. l oljčno olje. Dodaj paradižnik, zelena čebula in koper, sol in poper po okusu. Dodamo kocke kruha in premešamo, da prekrijemo s prelivom. Med kuhanjem čipsa odložite.
- V skledi zmešajte sir z moko in črnim poprom po okusu. Zmes na štiri diapozitive položimo na pekač in rahlo sploščimo. Pečemo do zlate barve, približno 10 minut. Rahlo ohladimo nato lopatico prestavite na žičnati nosilec in se popolnoma ohladite. Postrezite s paradižnikovo solato.
