Sušena šunka z vloženo zelenjavo in sirni čips

Sušena šunka z vloženo zelenjavo in sirnimi čipsi – Podroben recept za kuhanje. Delite s prijatelji: Fotografija pečenega pršuta z vloženo zelenjavo in sirnimi čipsi Fotografija posode: Lisa Shin Čas: 1 0 min. Zahtevnost: enostavno Obrok: 4 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

  • 230 gr. sveži šampinjoni, odrežite konce nog, obrišite klobuke z vlažno brisačo in narežemo na tanke rezine
  • 1/2 majhne glave rdeče čebule, narežemo na tanko rezine
  • 1/4 glave cvetače, narežemo na tanke rezine
  • 3 vejice timijana, liste ločite od vejic
  • Ščepec suhih popra popra
  • 1/4 čl. rdeči vinski kis
  • Groba sol
  • 1 žlica. grobo nariban parmezan
  • 230 gr. narezan na tanke rezine posušene šunke
  • 2 žlici. mlada rukola
  • Oljčno olje

Recepti s podobnimi sestavinami: šampinjoni gobe, rdeča čebula, cvetača, timijan, kosmiči rdeče paprike, vinski kis, sir parmezan, suha šunka, parma šunka, pršut, rukola

Priprava recepta:

  1. V skledi zmešamo gobe, čebulo, cvetačo, timijan, poper žita, kis in sol po okusu. Pokrijte zelenjavo in pustite marinirajte pri sobni temperaturi 1 uro, večkrat premešamo.
  2. Pečico segrejte na 190 ° C. Postavite v pekač pergamentni papir ali silikonska preproga. Postavite na pekač 4 majhni diapozitivi sira. Damo v pečico in pečemo 8 – 9 min., Do zlato rjave barve. Sirni čips vzemite iz pečice in pustimo, da se ohladi na pekaču 1 – 2 minuti. Potem Sirino čips ločite od ponve z lopatico in popolnoma kul.
  3. Šunko razporedite po krožnikih. Vmešajte vloženo zelenjavo s rugole in vlijemo olivno olje. Položite šunko vložena zelenjava in sirni čips.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: