Bruschetta z govejo govedino in kislo čebulo – podrobno recept za kuhanje. Delite s prijatelji: 
Fotografija posode: Andrew McCall Čas: 15 min. Zahtevnost: enostavno recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- Baguette, narežemo na tanke rezine
- Oljčno olje
- Sol
- 1 glava šalotke, narezana na tanke rezine
- 3 žlice. l oljčno olje
- 1 tsp sesekljan rožmarin
- Maslo
- Suho goveje meso “Brezaola”, tanko narezano rezine
Recepti s podobnimi sestavinami: bagueta, šalotka, rožmarin, goveje meso
Priprava recepta:
- Rezine bagete položite na pekač. Mastite z olivnim oljem, potresemo s soljo. Pečemo v predhodno ogreti na 220 ° C pečemo do zlato rjave barve, približno 7 minut. Rezine kruha vzamemo iz pečice in malo ohladimo.
- V skledi zmešajte šalotko, olivno olje, rožmarin in ščepec sol. Pustite delovati 10 minut. kumarica.
- Ohlajene rezine kruha namažemo z maslom. Za postavitev vrh govejega mesa, potresemo s kiso čebulo. Potresemo marinada.
