Suha marinada za rebra – podroben recept za kuhanje. с друзьями: Time: 5 мин. V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1,5 žlice. groba sol
- 1 žlica. svetlo rjavega sladkorja
- 120 gr. česen v prahu
- 60 gr sesekljano kumino
- 60 gr prekajena paprika
- 60 gr mleti črni poper
- 30 gr kajenski poper
- 30 gr čili v prahu
Recepti s podobnimi sestavinami: rjavi sladkor, česen prah, mleti kajenski poper, začimba čilija, kuma, paprika
Priprava recepta:
- V srednji skledi zmešamo sol, sladkor, česen v prahu, kumino oz. začimbe paprike, črnega popra, kajenskega popra in čilija premešamo.
- Uporabite marinado za drgnjenje reber ali za kuhanje vaše najljubše mesne jedi Izhod: 4,5 žlice.