Kdo si lahko predstavlja suho solato? Tako je, nihče. Človeštvo je vseskozi uporabljalo raznovrstno polnjenje goriva njen obstoj. Najpomembneje je, da točenje goriva pomeni več kot samo odtenek tega ali onega okusa, pa tudi sam po sebi nedvomno koristi. Oljčno olje, na primer, odlično raztopi vitamine, ki absorpcija rastlinskih snovi je veliko boljša kot brez njega. Paprika in sol sta odlična partnerja za oljčno olje. Z s slednjim ne smemo pretiravati, samo poudarimo okus in to je vse.
Oljčno olje je dobro kot samostojen preliv, ampak tudi naprej Uporablja se lahko tudi kot podlaga za posamezne kulinarične elemente. Je je lahko originalni pesto ali vinasti preliv – sol, olje in kis. Ali različne mešanice jajc. Pravzaprav olje oljke so tako potreben izdelek, da če si zastaviš cilj, lahko sestaviti celotno abecedo polnjenja z njeno osnovo. Zaradi neproračuna stroški Oljčno olje je pogosto izključeno iz sestave, namesto tega uvedemo druge sestavine, vendar škoduje tako okusu kot uporabnosti.
Kraljevi jogurt
Jogurt je lahko tudi odličen preliv za prehlad jedi. Ne le za sadje, ampak tudi za precej bračkasto solate. Glavna stvar je, da pravilno izberete različne jogurte in uporabite primeren recept. Ta sorta je pogosto na mizi v majhnih plesni, saj verjamejo, da se bo v njih namočila hrana in ne vmešamo v krožnike. Ta možnost naredi obrok. zanimivo, lepoto zelenjave je pustil nedotaknjeno.
A vseeno je vredno priznati, najpogostejša možnost je solata iz sveže in okusno sadje. Za takšne solate pa bi moral biti preliv biti nevtralen. Svetel okus lahko prekine subtilno sladkost sadja. Zato se ne uporabljajo sladki jogurt ali smetana. V Rusiji enako pogosto nanesite mastno in gosto kislo smetano. Lahka kislost bo omogočila ocenite in razmislite o celotni paleti okusa v nekoliko drugačni perspektivi sadje mešano in posamično.
Omeniti velja, da kisla smetana in izdelki, ki temeljijo na njej, dajejo veliko koristi za celoten organizem kot celoto, ne pa za kupljeno majonezo omako. In če k mizi postrežete kislo smetano, v ločenem elegantnem porcelanasto skledo, potem bodo gostje pohvalili vas in vašo mizo ter kar je najpomembneje vaša iznajdljivost in podjetnost. Konec koncev kdaj mešanje kisle smetane in zelenjave se sprošča velika količina soka, ki vas lahko razjezi.
Oblačenje v evropskem slogu
Presenetljivo je, da Evropa svoje solate začinja z limoninim sokom. Ne samostojno, zmešano z zelišči, paradižnikovo pasto, vinom in gorčico. Tako zapletena omaka daje neverjeten in neverjeten učinek. Seveda bi bilo treba ta preliv uporabiti za mesne solate, ker prav ona odpira vse fine linije mešanja okusov.
V Rusiji se začenjajo priprave na prihodnjo pojedino stare prakse, ki popolnoma izključujejo pravila kuhanja. Ni ga nič hudega, še vedno ni strup, kakorkoli že poslušam preprosti nasveti, lahko izboljšate in osvežite mizo.
Tu je nekaj preprostih nasvetov:
• zelenjava je enaka oljčnemu olju in samo tako; • neposreden veleposlanik in polnjenje eno sekundo pred serviranjem; • porcelan za vsako omako; • ne pretiravajte s količino sestavin v eni jedi. Štiri sestavina – zlata sredina. Raje preprostost in prefinjenost • Majonezo samo, kadar je to potrebno, naučite se živeti brez nje • sledite tabeli o združljivosti izdelkov
Ko že govorimo o omakah, o neverjetno okusni omaki ne morete molčati z rumenjakom, olivnim oljem, sladkorjem, limoninim sokom in soljo. Da, da majoneza, le ne kemični analog iz doypacka, ampak pravi lepa v svoji preprostosti in milosti. Bogato in veličastno naredil bo katero od vaših jedi nepozabno.
Še posebej postane žaljivo tisto nešteto različnih elementov si je sam priskrbel ponosno ime “majoneza”, ne biti v bistvu ti. Kar trenutno verjamejo le bela masa čudnega grenko-slanega okusa in visoka vsebnost maščob. Ta izdelek izkrivlja pravi okus hrane in kdaj Se pravi, da je v vsaki hiši. Majoneza iz trgovine ne vsebuje nobena uporabnost, hkrati pa zaostaja za okusom sedanjosti francoska omaka. Ta bela masa se popolnoma podreja sebi receptorji jezika, čez nekaj časa pa vsa hrana brez majoneze začne se videti sveže. Zanimivo pa je, da po samo enem tednu brez tega, če ga poskusite, ga ne morete jesti.
Naredite pravo majonezo, ne bo vam vzelo veliko časa, in učinek bo neverjeten. Ali pa zamenjajte to prehransko postavko popolnoma, brez usmiljenja in usmiljenja. Ponudite lahko celo domače naloge igra z degustacijo, več posod z različnimi omakami in pustimo zmagali bodo najbolj koristni.
Kar se tiče gostov, danes v konceptu etiketa vključuje ločeno grizinjo in ne sezonsko solato – naj bo vsak okusi tako, kot mu je všeč.
