Ta zelenjavna solata z majoneznim prelivom, kuhanje ki traja približno 15 minut, je sestavljen iz brokolija, čebule čebula, rozine in sladki češnjev paradižnik. Delite s prijatelji:
Čas: 15 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 6 – 8 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 glava brokolija
- 6-8 rezin drobno sesekljane končne slanine
- 1/2 žlice. češnjeve polovice paradižnika
- 225 gr. narezan na zelo majhne rezine vročega sira cheddar
- 1/2 žlice. sesekljano rdečo čebulo
- 1/2 žlice. rozine (neobvezno)
- 1 žlica. majoneza
- 2 žlici. l namizni kis
- 1/4 čl. sladkorja
- Sol in sveže mlet črni poper
Recepti s podobnimi sestavinami: brokoli, slanina, paradižnik češnja, cheddar sir, rozine, rdeča čebula, majoneza
Priprava recepta:
- Iz peclja brokolija poberite velike liste. Rezite togo pecelj in temeljito sperite zelje. Glavo razdelite na socvetja in narežemo na majhne koščke. Zložimo v veliko skledo. Dodaj koščki slanine, čebule, rozin, če jih uporabljate, in sira. Čez malo v skledi zmešajte preostale sestavine za preliv in dobro premešamo. Dodajte solatni preliv in nežno premešamo.
