Solata s testeninami, slanino in jajci

Rachel Ray je najprej začinjena z balzamičnim prelivom za testenine kis, nato v solato dodajte hrustljavo slanino, kuhana jajca trdo kuhana in vložena rdeča pimento paprika. Delite s prijatelji: Čas: 40 minut Zahtevnost: enostavno serviranje: 6 izmerjenih posod se uporablja v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

• 6 velikih jajc
• 450 gr testenine
• 450 gr slanina
• Približno 1/4 čl. naribana čebula in njen sok
• 1 drobno nariban strok česna
• 1 žlica. l s hribovjem dijonske gorčice
• Približno 3 žlice. l beli balzamični kis ali slad vinski kis
• 0,5 žlice. oljčno olje
• Sol in sveže mlet črni poper
• 0,5 tsp vroča omaka
• 1 pločevinka (110 g) sesekljane vložene rdeče čili paprike pimento, brez tekočine
• 0,5 žlice. sesekljan peteršilj

Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, testenine, slanina, čebula čebula, česen, gorčica Dijon, balzamični kis, omaka pekoča, pimento poper, peteršilj

Priprava recepta:

1. Pečico segrejte na 190 ° C.
2. Jajca položite v majhno ponev in jih pokrijte z vodo. Prinesi do vročine zavre, pokrijemo ponev, izklopimo toploto in jajca pustimo stati 10 minut. Potopite jih v hladno vodo do ohladili so se. Jajca premažite in namočite v hladni vodi. Po tem ohladimo, olupimo in nasekljamo.
3. Medtem zavremo velik lonec vode in v njem skuhamo testenine. 6 listov slanine razporedite na list za pečemo in damo v vročo pečico. Pečemo jih 15 minut, dokler niso pokriti z rjavo skorjo. Nato slanino ohladimo, sesekljamo ga odložite.
4. Preostalo slanino narežemo in dodamo vreli vodi testenine. Kuhamo, dokler testenine niso pripravljene. Odcedite, sperite in ločite kuhano slanino od testenin.
5. Medtem ko testenine še kuhajo, v skledi zmešajte nasekljano čebulo, česen, gorčica in kis. Olje vlijemo v tanko strugo, stepemo prelij z metlico, popraj in dodaj vročo omako. Dodaj v testenine, sesekljana jajca, paprika, peteršilj in rezina hrustljava slanina. Premešajte solato in postrezite. skuhamo testenine s sirom in slanino.