Kontrastna kombinacija ostrega ohrovta, sočne hruške in hrustljavi olupki naredijo okus te solate zanimiv in nasičen. Ta dieta solatni preliv za solato oljčno olje in vinski kis, primeren tudi za tiste, ki držijo vegetarijanske hrane. Delite s prijatelji: 
Čas: 20 minut Zahtevnost: Enostavna postrežba: 4
Recept:
Seseknite 1/2 velik kup ohrovta; zmešamo na veliko posoda z 1 žlico. l olivno olje, 1 žlica. l beli vinski kis in 1/4 tsp sol, nato ročno premešajte. Fry v ponvi 1/2 Čl. sesekljani olupki 1 žlica. l olivno olje, z 1/4 tsp sladkorja in 1/4 tsp sol. Vmešajte 1 sesekljano hruško. Povežite se z zelje ohrovt, nalijte olivno olje in vinski kis; sezono s soljo in poprom.To solato lahko skuhate jabolko. Recepti s podobnimi sestavinami: ohrovt, hruške, vinski kis, pekani
