Recept za solato z ostrižnikom
Najbolj okusne morske jedi niso nujno zapletene kuhanje. Črniči – materine najbolj občutljive kreacije Narava. Njihova udeležba v solatah je gastronomski uspeh gostiteljice. Če imate citruse, sveža zelišča, potem morsko solato lahko hitro in enostavno kuhate ponev.
Casanova solata iz lasišča 
Morski izdelek z visoko vsebnostjo beljakovin je malo kalorij, ogromno mineralov, ki so tudi v redu in lahko prebavljiv. Vendar ima lasišče redko lastnost prehranski izdelek. To je morska Viagra. Moški v Aziji so v redu to vedo. Jedi z lupinicami zagotavljajo dobro potenco. Torej solata Casanova je kot nalašč za romantično srečanje. Lahkoten prigrizek, nežen okus in “dolgotrajen” rezultat užitka.
Za pripravo solate iz grablje Casanova, ti bo potreboval:
- Fileje lasišča – približno 250g za 4-5 obrokov.
- Sadje: pomaranča, grenivka – za to količino morskih sadežev porabite največ 150 g kaše vsakega agruma. Toliko Velja za uravnotežen okus in korist. Za okras in izpopolnite okus, pripravite semena granatnega jabolka – približno 50g
- Zelenice – kakršen koli, nevtralen okus. Špinača je dobra Koruzna solata, listnata nežna solata brez jodne grenkobe. Yoda dovolj v lopaticah.
- Mandlji – 30g. Primerneje je uporabiti mandljeve cvetne liste. To ni nič drugega kot tanko sesekljano orehovo jedro. Prodano v oddelkih za peko. Če pri roki ni občutljivega izdelka, lahko storite podobnost sami. Matico potopite v vrelo vodo, nato pa še vročo nežno in tanko narežemo z nožem.
Za dolivanje: olivno olje z limoninim sokom. Priporočamo enaka razmerja.
Začimbe za praženje: gorčična semena, koriander, zira.
Lahko si naredite solato iz ščetin takole:
Ponev lahko preprosto ocvrte ali okusno ocvrte z začimbami. Če želite to narediti, združite v enakih količinah navedeno začimbe, jih za kratek čas prepražite v suhi ponvi. Kul prestavite v malto in previdno razložite. Ta začinjen prah lahko imenujemo čudežni. Aroma, izvrstnega okusa, dobra začimbe – lasišče absorbira vse to. Mimogrede, super možnost za popolnoma vse morske sadeže. Skrij ostanke noter kozarec – koristno!
Solite morske sadeže, jih prepražite. Pol minute dovolj cvrtje na vsaki strani. Dodajte malo mešanice začimb. Ampak ne pretiravaj. Koriander ima precej svetlo aromo. Ni ga naj prevladuje solata iz lupine.
Rezano sadje, zelenice. Zmešajte vse sestavine, okrasite rubinasta granatna semena in začinimo s predhodno kuhanimi točenje goriva. Dodamo mandljeve kosmiče in olupimo romantična miza.
Okusne ideje
Obstaja veliko možnosti za pripravo solate iz grablje. Ponev lahko skuhate brez sadja, ki ga spremljajo samo omako. Na primer, čudovito se kombinira z nežno belo morska mesna omaka do rdeče ribe. V družbi sojine omake in morski sadeži z belim vinom so okusni.
