Recept za avokado, redkvico, solato iz rdeče čebule. Z preliv kisle smetane, limetinega soka in vroče čilijeve omake. Solata подается с соленым сыром. 
Photo of the dish: Джастин УолкерČas: 20 minut Zahtevnost: enostavno
Recept:
V hladni vodi 10 minut namakajte 1/4 žlice. tanko nasekljan rdeča čebula. V skledi zmešamo 2 žlici. l kisle smetane, 1 apna in 1/2 soka tsp vroča čilijeva omaka. 2 avokada, narezana na tanke rezine in daj na krožnik. Na vrh s 4 redkvicami, tanko narezanimi rezine in rdeča čebula. Prelijemo s kislo smetano prelivom in potresemo drobno sesekljan cilantro, zrnat sir kotiha (El Keso Kotiha de Montana – mehiški soljeni, suhi, trdi, krhki, sir) ali feta sir. Recepti s podobnimi sestavinami: avokado, redkev, sir feta, sir kotikha, rdeča čebula, kisla smetana, limetin sok, čilijeva omaka
