Odličen okus daje ta enostavna jed za kuhanje medeno gorčično omako iz medene gorčice, melase, kisa, maslo in vroča omaka za pikantnost. Skuhajte ga Najprej uporabite za mazanje piščančjih prsi med pečenje na žaru, tako da je prekrit z okusno sijajno skorjo, in odložite porcijo za serviranje piščanca na krožnik. Piščančja prsa so zelo sočna in polna pikantnega okusi. Postrezite ocvrto v paketu s folijo paprika in okra, pa tudi rezina koruznega kruha. vrednost ene porcije: (4 skupaj) Kalorije 505, skupno maščoba 20 g, nasičene maščobe 6 g, beljakovine 49 g, ogljikovi hidrati 35 g, vlaknine 4 g. holesterol 1 41 mg., natrij 436 mg., sladkor 0 g. Delite s prijatelji: 
Čas: 40 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 4 piščančje prsi brez kosti in brez kože (približno 200 gr. vsak)
- 0,5 žlice. medeno gorčico
- 3 žlice. l melasa
- 2 žlici. l jabolčni kis
- 2 žlici. l nesoljeno maslo, stopljeno
- 2 tsp vroča omaka iz čipotela
- 340 gr sveža okra, obrezana
- 220 gr majhne sladke paprike različnih barv, obrezane, velik rez na pol
- 2 žlici. l rastlinsko olje + po želji za žar
- Sveže sesekljan drobnjak, za serviranje
- Koruzni kruh, postrežen (neobvezno)
Recepti s podobnimi sestavinami: piščančje prsi, sladka paprika, okra, čičerka poper, medena gorčica
Priprava recepta:
- Žar segrejte na zmerni vročini. V skledi premešamo medeno gorčico, melaso, kis, stopljeno maslo in vroča omaka do gladke; sol in poper prelijte po okusu. Nalijte 1/4 žlice. omako v majhni skledi za mazanje Piščanca ostalo ostalo za serviranje.
- V skledi zmešamo okra in sladko papriko z rastlinskim oljem; sol in poper po okusu. Odtrgajte kos folije velikosti 40 glej. Zelenjavo dajte na levo stran folije. Zložite desno stran na vrhu zelenjave in pritisnite robove, da oblikujete sveženj.
- Žar namažite z rastlinskim oljem. Potresemo piščanca sol in črni poper ter pečemo do praženja oznake z rešetke, približno 2 minuti na vsaki strani. Mast medeno gorčična omaka; pokrijemo in pražimo skoraj do pripravljenost, 5-8 minut. Odprite pokrov in nadaljujte s cvrtjem, koščke obrnemo in namažemo s preostalo omako, dokler niso kuhani, približno 5 minut. Piščanca daj na desko za rezanje in daj sprostite se pred rezanjem.
- Medtem dajte zvitke folije na žar in prepražite zelenjava tako, da drugo stran obrnemo po cvrtju, dokler ne bo postala mehka in opečena, 12-15 minut. Piščanca potresemo z zeleno čebula; Postrezite z zelenjavo na žaru, koruznim kruhom in odložite medeno gorčično omako.
