Ingver je tako hitro vdrl v naše prodajalne s hrano. navade, ki so nam postale tako drage kot zelje ali korenje. Solata z vloženim ingverjem ni le okusna jed, ampak tudi naravno zdravilo za hujšanje. Aktivacija vseh procesov v telo – zasluga “roganega” korena.
Kako narediti vloženi ingver doma? Naučite se krasti Sam ingver ni težko. In prigrizek je boljši kot v konzervirani hrani, sestavina za katero koli jed pa je izvirna. V dobrem restavracije ingverjevih krastavcev, s svojo posebnostjo skrivnosti.
Ingver lahko marinirate takole:
Iz sveže korenine z navadnim lupilnikom krompirja ali ostrim nožem odrežite najtanjše plošče. 200 g celotne korenine in 0,5 l vrele vode boste potrebovali:
- Sol – približno 1 tsp
- Sojina omaka (poljubno) – 15ml. Odvisno je od okusa.
- Sladkor – bolje se je osredotočiti na okusne preference – približno 2-3 žlice
Kar zadeva kislino, obstaja veliko možnosti. Seveda V idealnem primeru uporabite posebno riževo vino. Vendar je varjenje tako ta sestavina se imenuje, iskanje pa ni tako preprosto. Če samo oddelek sushi je opremljen z velikim asortimanom. V družbi z 20ml galiranjem vključeni sake (20ml) rižev kis – približno 50ml.
- Enostavnejša možnost – isabella rdeči vinski kis barv. Vzelo bo približno 100ml.
Zavremo vodo s soljo. Nalijte raztopino ingverjeve plošče in počakajte tri minute. Ta čas je dovolj, da začimba postane mehko. Odcedimo, pri čemer ostane približno 100 ml. Vlijemo kis Raztopimo sladkor in izdelek postavimo na hladno, da se mariniramo. Naslednji dan lahko že skuhate solato. Čeprav, plošče skoraj v nekaj urah.
Skrivna solata s kislim ingverjem
Predlagamo, da poskusite kuhati škampovo solato, zeleno fižol, vloženi ingver in vse to bogastvo sesekljamo zelenice. Za presenečenje se je skrival pod zelenim puhastim krznenim plaščem. Od zgoraj lahko okrasite s čimerkoli – vsaj ananasom, celo rdečim ribe.
Če želite narediti skrivno solato z vloženim ingverjem, boste potrebovali:
- Kozice – približno 200 g, čeprav je to stvar okusa.
- Stročji fižol ali majhna socvetja brokolija – 50-70g.
- Pečeni ingver – dodajte le po okusu in postopoma, če prvič kuhate.
- Preliv – vročo sojino omako zmešajte s katero koli zelenjavo olje.
- Listnato solato ali drugo zelenico z nevtralnim ali oreščkom okus (špinača, rukola, koruza).
Solato Secret lahko naredite z vloženim ingverjem. takole:
Fižol popražite s sojino omako ali parnim brokolijem. Zakaj par? Preberite članek “Brokoli. Čarobne metamorfoze.” Združite zelene stroke ali brokolijeva socvetja (ena stvar) z rezine ali čips vloženega ingverja. Vlijte noter preliv preliv. Na vrh z zelenimi listi.
Okusne ideje
Poleg nenavadnega okusa, solata Secret s kiselim ingverjem znan po izjemno dobrem. Ta predjed odlično spremlja močne pijače. “Skrivno solato” lahko postrežete srebrnemu krapu, pečeno kraljevsko.
https://blogun.ru/sicklinesscdfcaag.html
