Rumeni curry prašek – recept

Rumeni curry prašek – recept – podroben prijať prípravu. Time: 30 мин. Zahtevnost: enostavno Količina: 1/2 žlice. Recepti uporabljajo volumetrične posode prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

• 3 žlice. l seme koriandra
• 2 tsp kumina semena
• 1 tsp seme smreke
• 1 tsp seme koromača
• 1 tsp rumeno gorčično seme
• 2 tsp beli poper grah
• 6 klinčkov brstov
• 2 žlici. l kurkuma
• 2 tsp mleta rdeča paprika

Recepti s podobnimi sestavinami: curry, koriander, kuma, kurkuma, semena koromača, gorčično seme, beli grah, čili paprika, klinček, smreka

Priprava recepta:

1. Vstavite vse sestavine, razen kurkume in mlete rdeče popra v ponvi in postavimo na srednji ogenj. Toast začimbe, dokler ne potemnijo, približno 12 minut. Prenos in kul. Ocvrte sestavine dajte v mlinček za začimbe in stepite, dokler ne dobite praška. Dodamo kurkumo in rdečo papriko. Dobro premešamo.