Proteinske palice - Podrobni recepti s fotografijami.

Ta prigrizek iz polnih zrn je zaradi beljakovin zelo hranljiv prah in ovseni otrobi, bogati z vlakninami. Svetle barve dajejo narezano suho sadje, kot so rozine, češnje, borovnice in suhe marelice Hranilna vrednost ene porcije: (24 kvadratnih skupaj bar (5 cm.)) Kalorije 1 67, skupno maščoba 5 g, nasičene maščobe beljakovine 8 g, ogljikovi hidrati 23 g, vlaknine, holesterol, natrijev mg., sladkor g. Delite s prijatelji: Čas: 1 ura. Zahtevnost: enostavno Količina: 24 kvadratnih palic. (5 cm.) Recepti uporabljajo merilne posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Contents [hide]

1 Sestavine za recept:
2 Priprava recepta:

Sestavine za recept:

120 gr. sojin beljakovinski prah
65 gr. ovseni otrobi
75 gr. polnozrnata moka
20 gr. pšenični kalčki
1/2 žličke sol
85 gr. rozine
70 gr. posušene češnje
85 gr. posušene borovnice
70 gr. suhe marelice
350 gr zelo mehak tofu
1/2 žlice. nefiltriran jabolčni sok
110 gr. rjavi sladkor
2 velika jajca, premagajte
2/3 čl. naravno arašidovo maslo
Rastlinsko olje za mazanje

Recepti s podobnimi sestavinami: polnozrnata moka, kalčki pšenica, rozine, suhe češnje, suhe marelice, tofu, jabolčni sok, sladkor rjava, jajca, arašidovo maslo

Priprava recepta:

Dno steklenega pekača obložite s pergamentnim papirjem (33 x 22 cm.), Rahlo olje. Pusti me pri miru. Segrejte pečico do 180 ° C.
V veliki skledi zmešamo suhe sojine beljakovine, ovsene otrobe oz. pšenična moka, pšenični kalčki in sol. Odložite.
Sesekljajte rozine, suhe češnje, borovnice in suhe marelice in položite noter majhna posoda; odložiti.
V tretji posodi tofu premažite z bičem do gladkega. Dodajte jabolčni sok, rjavi sladkor, jajca in arašidovo maslo, 1 sestavina naenkrat, hkrati pa se meša z metlico. Dodaj to maso v beljakovinsko zmes in dobro premešamo. Dodaj suho sadje.
Enakomerno razporedimo po pripravljeni posodi in zapečemo pečemo 35 minut oziroma dokler notranja temperatura ne doseže 96 ° C. Pred rezanjem odstranite iz pečice in pustite, da se popolnoma ohladi. Razrežite na kvadratke in tesno shranite beljakovinske palice posoda ne več kot teden dni.