Premešamo krompir z jajčevci in grozdnimi paradižniki – podroben recept Prehranska vrednost ene obroke: (4 skupaj) Kalorije 110, skupno maščob 7 g, nasičenih maščob 1 g, beljakovin 2 g, ogljikovih hidratov 12 g, vlaknine 6 g., holesterol 0 mg., natrij 127 mg. sladkor 5 g. The photojedi: Antonis Achilleos Trajanje: 15 min. Zahtevnost: Enostavne porcije: 4 V recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 2 žlici. l oljčno olje
- 1 jajčevca, na kocke
- 3 stroke česna, zdrobite
- 300 gr grozdni paradižnik
- Sesekljan cilantro
Recepti s podobnimi sestavinami: jajčevci, česen, paradižnik grozdje, cilantro
Priprava recepta:
- V ponvi segrejemo na visoko temperaturo 2 žlici. l olivno olja. Dodamo sesekljane jajčevce in česen, nenehno pražimo mešamo do zlato rjave barve, približno 5 minut. Dodaj grozdni paradižnik in nadaljujemo s cvrtjem, še 5 minut. Dodajte sol, ščepec sladkorja in potresemo s cilantro.