Na koncu kuhanja jed začinimo z vročimi testeninami kisle paprike čilija Prehranske informacije na porcijo: (skupaj 4) kalorije 549, skupna maščoba 11 g, nasičene maščobe g., Beljakovine 51 g., ogljikovi hidrati 58 g, vlaknine g., holesterol mg., natrij mg., sladkor g. Delite s prijatelji: 
Fotografija posode: Antonis Achilleos Čas: 7 ur. 25 minut Zahtevnost: enostavna serviranja: 4 V receptih so uporabljene prostorninske posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 1 kg goveje rezine na kockice
- 450 gr majhen rdeč krompir, narezan na četrti
- 2 žlici. l kari v prahu
- 1 in 1/4 tsp semena zmlete kumine
- 2 žlici. l drobno sesekljan olupljen ingver
- 2 velika stroka česna, naribana
- 5 rezin naan kruha
- 850 gr. ocvrti paradižnik
- 1 in 1/4 čl. svež cilantro
- 1/4 čl. sesekljane jalapeno paprike, plus 1 žlica. l lahko slanico
Recepti s podobnimi sestavinami: govedina, rdeči krompir, paradižnik, jalapenos, naan pecivo, koren ingverja, česen, kuminovo seme, curry cilantro
Priprava recepta:
- Dajte v počasi štedilnik s prostornino 5,5 litra. goveji krompir s kari v prahu, 1 tsp kuminovo seme, 1 žlica. l ingver, česen, 1 tsp sol in mlet poper. Raztrgajte 1/2 naan peciva na majhne koščke in dajte na goveje meso s krompirjem, nato dodajte paradižnik. Zaprite počasen štedilnik in kuhajte na nizki moči 7 ur.
- Odprite počasen kuhalnik in odstranite maščobo z vrha posode. Temeljito premešajte in pustite stati 10 minut. Mešajte v kuhinji kombinirajte cilantro, vloženi jalapenos in slanico, 1/4 tbsp. voda in preostalih 1/4 tsp kumina semena in 1 žlica. l Ingver Temeljito zmeljemo do gladkega, sol in poper Dodajte 3 žlice. l mešanice v počasnem kuhalniku mešajte, po okusu dodajte več soli in popra. Postrezite naan torto in prelijte preostali pire iz mešalnik.
