Piščanca kuhana v slogu mehiške fajite. Karakterističen okus fajiti mu daje posebna začimba iz mešanice začimbe, kot so čebula in česen v prahu, ingver, paprika, čili poper, origano, zira. In priprava piščanca je zelo preprosta. Tebi potrebujete le 4 koščke piščanca, konzervo konzerve Fižol in pločevinka sesekljanega paradižnika v pločevinkah. Premešamo ocvrt piščanec z zelenjavo in kuhamo v pečici ali noter Slow štedilnik (počasni štedilnik). Da bo jed manj tekoča Tekočino lahko predhodno odcedite iz fižola. Postrezite piščanca Mehahita s koruzno ali pšenično tortiljo друзьями:
Time:35 minut Zahtevnost: enostavno Porcije: 4 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 3 žlice. l rastlinsko olje
- 4 rezine fileja piščančjih prsi, sperite in osušite
- 2 pločevinki (po 450 g) v pločevinkah pinto fižol, s tekočina
- 2 konzervi (280 g vsake) konzerviranih mehiških paradižnikov, na kocke
- 1 žlica. l začimbe z nizko soljo fajita
Recepti s podobnimi sestavinami: piščančje prsi, pinto fižol, paradižnik začimba za fajito
Priprava recepta:
- V veliki ponvi segrevamo na srednje visoki vročini. rastlinsko olje.
- Piščančje prsi podrgnite s poprom in soljo. Dajte jih v ponev in pražimo približno 2 minuti na vsaki strani.
- Fižol postavite na dno 5-litrske počasne kuhalnice.
- Piščanca vzamemo iz ponve in ga damo v počasi kuhalnik fižol. Na vrh položite paradižnik in potresemo s fajito začimbo. Pokrijte in kuhajte na šibkem ognju 3-4 ure.
- Navodila za kuhanje v pečici: predgrejte pečico na 175 ° C. V veliki ponvi nad zmerno vročino segrejte rastlinsko olje. Piščančje prsi podrgnite s poprom in soljo. Dajte jih v ponev in vsake približno dve minuti pražite strani. Fižol postavite na dno posode za peko velikosti 22 x 32 glej: V srednje veliki skledi zmešamo narezan paradižnik. in začimba za fajito. Piščanca damo v pekač na vrhu fižol. Paradižnikovo mešanico prenesite na piščanca in fižol. Pokrijemo s folijo in pečemo 25 minut ali do mehčanja. piščanca.
