Piščančje solate: možnosti kuhanja

Konstruktor solate po sestavinah. Preizkusite novo zanimivo klasična možnost obroka za piknik. Delite s prijatelji: Različica za tiskanje Foto solate s piščancem: možnosti kuhanja

1. Izberite sestavine.

Pripravite jih največ tri sestavine (skupaj 1 žlica).

  • Koščke zelene
  • Narezite korenje
  • Redkvica, narezana na kocke
  • Češnjev ali grozdni paradižnik prerežemo na pol
  • Grozdje brez semen prerežemo na pol
  • Jabolčno kockico
  • Narezana kumara
  • Pečena paprika, narezana na kocke
  • Avokado na kocke
  • Koruzna jedrca
  • Slanino, kuhamo in drobimo
  • Drobnjak, narezan na tanke rezine (do 1/4 tbsp.)
  • Rozine ali suhe brusnice
  • Pražene oreščke sesekljamo
  • Rdeča, bela ali sladka čebula, narezana na kocke (do 1/4 Čl.)

2. Pripravite preliv.

V veliki skledi stepite 2 tsp. limonin sok bel vinski ali jabolčni kis, 1 tsp. Dijon ali polnozrnato gorčica, 1/2 tsp sol in ščepec popra. Zmešajte enotnost 2/3 čl. ena od naslednjih sestavin.

  • Majoneza
  • Jogurt brez dodatkov
  • Majoneza in kisla smetana (vsaka 1/3 žlice)

3. Pripravite solato.

Dodajte 4 žlice. piščanca na žaru ali kupljenega piščanca na žaru (razrezane ali vlaknane) v preliv skupaj s preostalimi pripravljene sestavine. Solite, poprajte in premešajte, za kritje.

4. Dodajte ostro noto ali zelenico.

Vmešajte 1 ali 2 teh sestavin (skupaj 2 žlici).

  • Cilantro sesekljamo
  • Peteršilj sesekljan
  • Sesekljajte koper
  • Tarragon sesekljamo
  • Sesekljana bazilika
  • Drobnjak, sesekljan
  • Jalapeni, sveži ali vloženi, nasekljani
  • Hren (do 1 žlica. L.)

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: