Kadar navadna solata ni dobra, poskusite narediti solato bivolov piščanec Recept Rachel Ray, ki vam bo premislil o solatah s prelivom. Tu je kombinacija listov rumene solate, zelenjave, povrh ocvrtega piščanca pa pridobi daleč od najbolj navadnega okusa. In zajeto v veliko ranč omako dodajanje modrega sira. Delite s prijatelji: 
Čas: 18 minut Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1 paket (340–450 gr.) Narežemo na majhne koščke fileja kokoš
- 1/2 žlice. Ranč omaka
- 1/2 žlice. zdrobljen modri sir
- 2 narezane glave rumene solate
- 1 žlica. narezano na tanke trakove korenja (lahko kupite pripravljen)
- 2 sesekljana stebelna zelenjava z zelišči
- 1 žlica. l kuhalno olje, da pokrije dno ponve
- 2 žlici. l (30 gr.) Maslo
- Sol in črni poper
- 1/4 čl. vroča omaka
Recepti s podobnimi sestavinami: piščanec, rumena solata, korenje, zelena, začinjena omaka, ranč omaka, modri sir
Priprava recepta:
- V solatni skledi zmešamo rumeno solato, korenje, zeleno. V v majhni skledi zmešamo modri sir in pripravljeno omako Ranč
- Na ponvi segrejemo na srednji vročini in prelijemo rastlinsko olje. Dodamo maslo in položimo piščanca. Solimo, popramo in pražimo 2-3 minute, nato dodamo začinjena omaka. Vročino nekoliko zmanjšajte in kuhajte še 5 minut. Mešajte solato z prelivom, soljo in poprom. Od zgoraj daj bivolov piščanec in postrezi.
