Piščančja krila v medeni omaki z mladim grahom – podrobno Hranilna vrednost na porcijo: (skupaj 4) Kalorije 478, skupno maščobe 28 g., Nasičene maščobe 8 g., Beljakovine 38 ogljikovi hidrati 1 7 g, vlaknine 3 g, holesterol 110 mg, natrij 577 mg., sladkor – g. Delite s prijatelji: 
Fotografija posode: Antonis Achilleos Čas: 40 min. Zahtevnost: enostavno Obrok: 4 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 tsp oljčno olje
- 1350 gr. piščančja krila, razrezana na sklepe na tri dele, konce odstranite
- 2 tsp paprika
- 1 tsp kari v prahu
- 1/2 žličke mleta kuma
- Sol
- 350 gr mladi grah v strokih, narezan na dolge slamice
- 1,5 žlice. l sojina omaka
- 1 apno (iz ene polovice limete iztisnite sok, drugo polovico narežemo na rezine)
- 2 žlici. l srček
Recepti s podobnimi sestavinami: piščančja krila, piščanec, paprika, kari, kumina, strok sladkorja, sojina omaka, limeta, med
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 220 ° C. 2 pekača namažite z olivo olje.
- Piščančja krila postavite v večjo skledo, dodajte papriko, kari v prahu, mleti kumini in 1/2 žličke. sol. Temeljito premešamo in položite na pekače v enakomerno plast. Pekače postavite v pečico in krila pečemo 15 minut, nato jih obrnemo, spremenimo pečemo na mestih in kuhamo še 15 minut.
- Medtem v ponvi segrejemo rahlo soljeno voda. Dodamo grah in kuhamo, dokler niso stroki pridobijo svetlo zeleno barvo in ne postanejo mehke, približno 1 min Vrzite grah v colander in nato sperite pod hladno vodo prestavite v srednje veliko skledo. Dodajte 2 žličke. olivno olje, 1/2 žlice. l sojino omako, limetin sok in premešamo.
- V veliki skledi zmešajte 1 žlico. l sojina omaka z medom. Dodaj krila in dobro premešamo. Piščančja krila položite v krožnike in postrežemo z mladim grahom in rezinami limete.
