Za to piščančjo juho boste potrebovali počasen kuhalnik.
Skrivna sestavina te lahke juhe je curry v prahu. On je daje globini okusa in barvi jedi zlato rumeno. In tudi ne prizanesite sira!
Prehranska vrednost ene obroke: (skupaj 
Kalorije 146, skupna maščoba 2 nasičene maščobe, beljakovine 21 g, ogljikovi hidrati 10 g, vlaknine, holesterol mg., natrij mg., sladkor g. Delite s prijatelji: 
Čas: 8 ur 15 minut Zahtevnost: enostavno serviranje: 8 izmerjenih posod se uporablja v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 3 piščančje prsi s kožo in kostmi obrobljenimi z maščobo (približno 680 gr.)
- 1 žlica. zamrznjen grah
- 4 žlice. piščančja juha
- 3 srednje velika korenja, tanko narezana
- 3 srednje pasike, narezane na polovice
- 2 stebla zelene, olupljena in drobno nasekljana
- 1 srednja čebula, sesekljana
- 1 trak sira parmezana, dolg 30 cm
- 1 tsp kari v prahu
- 1 majhna vejica svežega kopra, nasekljanega
- Nariban parmezan in limona, za serviranje
Recepti s podobnimi sestavinami: piščančje prsi, grah, pastinak koren, zelena, korenje, parmezan, koper, kari
Priprava recepta:
- V večjedelcu s prostornino 5 litrov. daj piščančje prsi, piščanca juha, 2 žlici. voda, korenje, pastinak, zelena, čebula, trakovi Parmezan, curry v prahu, 1 tsp. sol in malo zmlete črne poper. Kuhajte 8 ur.
- Iz juhe odstranite piščančje prsi. Ohladite jih in ločite meso od kosti, dodajte meso v juho. Juhi dodajte grah in koper, sol in poper. Postrezite v krožnikih sira parmezana in limonin sok. Naslednjič skuhajte to preprosto curry juha z lečo namesto z grahom.
