Tradicionalno se naredi severnoameriški sladki krompirjev pire dodajanje javorjevega sirupa, smetane in ocvrtih olupkov ter pečenih v blagajni. Ampak lahko naredite nič manj okusnega počasen štedilnik. Rezine sladkega krompirja skuhajte v smetani, maslu in javorjev sirup z dodatkom malo cimeta. Pripravljeno yam gnetiti zdrobimo ali zdrobimo z mešalnikom, karkoli vam je bolj všeč konsistenca pire krompirja in vse dajte v blagajno. Morda se zdi čudno, vendar mnogi Američani to radi jedo. močvirski pire. Poskusite in na vrh položite kremo iz marshmallowa in potresemo s hrustljavimi olupki. Pire iz sladkega krompirja običajno postrežemo s puranom или к запечённой курице. 
Time: 40 мин. Zahtevnost: enostavna serviranja: 10-12 V receptih so uporabljeni volumetrični vsebniki naslednjih količin: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1,8 kg srednje gomolji sladkega krompirja, olupljeni
- 3/4 čl. sesekljane olupke
- 110 gr. maslo
- 1/3 čl. maščobna smetana
- 1/4 čl. javorjev sirup
- 0,5 tsp mlet cimet
- 0,5 žlice. marshmallows, neobvezno
- Posebna oprema: Multicooker Instant Pot® 6 litrov
Recepti s podobnimi sestavinami: sladek krompir (sladek krompir), oreščki pekan, maslo, smetana, javorjev sirup, cimet, krema iz močvirja
Priprava recepta:
- Gomolje sladkega krompirja prerežite na pol po dolžini in nato čez 2,5 cm kosov.
- Nastavite štedilnik na način pečenja na srednji vročini. Ko je ponev vroča, dodamo olupke in nenehno pražimo mešamo, da na mestih ocvrti in potemni, 6-8 minut. Prestavite v posodo in odložite.
- V multicooker dodamo maslo in mešamo dokler topi se, 1-2 minut. Dodajte smetano, javorjev sirup, cimet, 1 Čl. l sol in velik ščepec popra. Dodamo rezine sladkega krompirja in premešamo. Po navodilih proizvajalca zaprite pokrov in pripravi multikuoker za delo. Nastavite način štedilnika in kuhajte na visokem tlaku 12 minut.
- Po končanem ciklu tlačnega štedilnika sledite navodilom. proizvajalec naj izpusti paro in počaka, da se cikel zaključi hitro sprostitev. Pazite, da se ne zažgete s preostalo paro, odprite in odstranite pokrov. Narežite sladki krompir zdrobite ali pa za več uporabite ročni mešalnik homogen smoothie. Po potrebi solimo in popramo.
- Pire iz sladkega krompirja nalijte v velik pekač in velik gladko površino z žlico. Po želji damo v pire krompir žlico kremo iz močvirja in pustite, da se stopi 1-2 minuti, in nato s pomočjo namiznega noža naredite pire vrtince. Potresemo s pekanom.
