Pilaf s šunko in fižolom – podroben recept za kuhanje. vrednost ene porcije: (4 skupaj) Kalorije 724, skupno maščoba 18 g, nasičenih maščob 5 g, beljakovin 46 g, ogljikovih hidratov 94 g, vlaknin 10 g. holesterol 101 mg, natrij 363 mg, sladkor g. Delite s prijatelji: 
Fotografija hrane: Antonis Achilleos Čas: 35 min Zahtevnost: enostavno obroki: 4 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1,5 – 2 žlici. narezan pršut
- 1,5 žlice. blanširan riž
- 2 pločevinki konzerviranega belega fižola
- 2 žlici. l rastlinsko olje
- 1 srednja čebula, narezana na kocke
- 1 srednje zelena paprika, razrezana kocke
- 3 stebla zelene, narežemo na rezine
- 2 stroka česna, sesekljajte
- Groba sol
- Vroča omaka
Recepti s podobnimi sestavinami: riž, beli fižol, šunka, poper sladko, česen, zelena, čebula
Priprava recepta:
- V predhodno segreti ponvi z debelim dnom prepražimo zelenjavo: čebulo oz. paprika, zelena, česen, približno 7 minut, soliti.
- Kuhajte pilaf: zmešajte riž, šunko, fižol in 2 žlici. voda. Zavremo, premešamo in kuhamo, dokler se toplota ne zmanjša riž ne bo postal mehak, približno 15 do 20 minut. Odstrani s štedilnika in daj vstani.
- Pilaf razporedite po obrokih, prelijte s katero koli vročo omako, želja.
