Jagodni nadev se zgosti s škrobom in položi v počasi kuhalnik pod plast cimetovega testa.
Ta barvita kotleta je zelo sočna in jagodna omaka je tako okusno, vredno je časa, da ga pripravimo Če ti še vedno nimajo časa kuhati preliva iz kisle smetane, nato pa potresemo posodite s sladkorjem v prahu ali dodajte par žlic vanilije jogurt.
Time: 4 час. 40 min Zahtevnost: enostavno obroki: 6 – 8 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents
Sestavine za recept:
Jagodni nadev
- 350 gr mešanice zamrznjenih jagodičja (borovnice, maline, jagode)
- Plesen iz masla
- 1/4 čl. koruzni škrob
- 2 žlici. l limonin sok
- 2/3 čl. sladkorja
Testo
- 1 in 1/4 čl. premium moka
- 3 žlice. l granuliran sladkor
- 1 tsp pecilni prašek
- Ščepec fine soli
- 4 žlice. l hladno maslo, nasekljano na drobno kosov
- 3/4 čl. mleko
- 1/4 tsp mlet cimet
Smetana s kislo smetano
- 1/2 žlice. maščobna smetana
- 1/4 čl. kisla smetana
- 2 žlici. l sladkor v prahu
Recepti s podobnimi sestavinami: borovnice, maline, jagode, moka premium, mleko, smetana, kisla smetana, sladkor iz ledu, cimet, limonin sok, škrob
Priprava recepta:
- Za polnjenje: olje dno in stene multikuka 6 litrov Združite koruzni škrob, limonin sok in 2 žlici. l voda v manjši posodi. Mešanico dodajte v večjedilnik, položite jagode in granuliran sladkor Za test: zmešamo moko, 2 žlici. l sladkor, pecilni prašek in sol v večji skledi. Dodamo olje in zmešajte zmes z rokami, tako da tvori testo z maslom koščki velikosti graha Dodamo mleko in premešamo lesena žlica za oblikovanje mokrega testa.
- Na jagodno zmes razporedite žlico testa. Premešamo preostalih 1 tbsp. l sladkor in cimet ter potresemo na testo. Zapri počasen štedilnik in nastavite
Čas kuhanja
3 do 4 ure Po kuhanju pustite, da se drobnjak ohladi 20 min pred serviranjem.
- Za stepeno smetano: v srednji skledi zmešamo mastno smetano, kislo smetano in sladkor za glazuro, mešajte z mešalnikom, dokler dobite srednje vrhove. Ko postrežete, položite kotlero v porcijah in okrasite s stepeno smetano.Recept za domačo jagodno pito. nadev v počasnem kuhalniku.
