Naredite svinjska rebra iz omake Azijski. Če želite to narediti, potrebujete bolj mesnata rebra, odrezan od ledja. Najprej jih položite v počasen štedilnik, zalijte sladko-začinjena mešanica azijskih omak z medom in začimbami. In potem daj rebrom apetiten sijaj, jih namaži z omako in ocvrti pod grelnim elementom pečice s funkcijo žara. Kot a krača za rebra popolna osvežilna solata iz zelja Cole Slow. Delite s prijatelji:
Čas: 6 ur 25 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 3 plasti 1 kg. svinjska rebra, narezana z ledjem
- 1 žlica. hoisinova omaka
- 1/3 čl. rižev kis (brez začimb)
- 1/4 čl. srček
- 2 žlici. l rahlo soljena sojina omaka
- 2 žlici. l Omaka Siracha (azijska čilijeva omaka)
- 5 cm. Ingverjev koren, olupljen in drobno nariban
- 3 stroki česna, drobno naribani
- 0,5 žlice. kečap
- 2 perja zelene čebule (samo beli in svetlo zeleni deli), sesekljan
- Cole Sladka solata za serviranje
Recepti s podobnimi sestavinami: svinjina, hoisin omaka, omaka sriracha, rižev kis, sojina omaka, koren ingverja, kečap
Priprava recepta:
- V počasnem štedilniku s prostornino 6 litrov. zmešajte 0,5 žlice. Hoisin omaka, kis, med, sojina omaka, omaka Syrach, ingver in česen. Dodaj rebra in jih obrnemo, da pokrijemo z mešanico. Ovitek in kuhajte na nizki vročini 6 ur.
- Pečico predhodno segrejemo na žaru in pokrov pokrijemo platišča za platišča. Nalijte 1 žlico. tekočine od počasnega kuhalnika do posoda; vmešajte moko s preostalimi 0,5 žlice. Hoisinova omaka in kečap. Rebra prestavite v pripravljeno ponev in jih velikodušno namastite z obe strani omake. Fry v pečici, kosti do mesa ne porjavi in omaka na površini ne začne mehurčkati, 3-5 minut.
- Položite na rezalno desko in narežite na ločena rebra. Na vrh z več omake in potresemo z zeleno čebulo. Postrezite s zelja solata.
