Pečen krompir, polnjen s česnom in čebulo pire – podrobno Hranilna vrednost na porcijo: (skupaj 4) Kalorije 196, skupno maščoba 7 g, nasičene maščobe 4,5 g, beljakovine 4 ogljikovi hidrati 31 g, vlaknine 3 g, holesterol 22 mg, natrij 310 mg., sladkor g. Delite s prijatelji: 
Čas: 2 uri. 5 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 4 srednje neolupljene gomolje krompirja (po 170 g)
- 2 kos por, bele in zelene dele razdelite, sesekljajte ringlets
- 115 gr. nizkokalorični kremast namaz s čebulo in česen
- 1/2 žlice. posneto mleko
- 1 žlica. l (15 gr.) Maslo
- 1 tsp rastlinsko olje
- 2 stroka česna, sesekljajte
- 2 tsp sesekljan timijan
- 1 žlica. l nasekljan svež peteršilj, plus malo za škropi
- Groba sol in sveže mlet poper
Recepti s podobnimi sestavinami: krompir, por, kremni sir, mleko, česen, peteršilj, timijan
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 190 ° C.
- Krompir naribajte z maslom in soljo. Daj si pekač in pečemo do mehkega, približno 1 h 15 min. Dajati stati 5 minut
- Medtem pražite por v rastlinskem olju v posoda pod pokrovom, do mehkega, približno 6 – 8 min Dodamo česen in timijan ter pražimo še kakšno minuto. Malenkost kul.
- Z žlico odstranite kašo iz krompirja, pri čemer pustite malo kašo v bližini lupine in prenesite v posodo. Dodajte ocvrto por in česen, namaz in mleko, gnetite z vilicami. Zmešajte sesekljan peteršilj. Začinimo s soljo in poprom, napolnimo krompir kuhani pire krompir. Krompir položite na pekač. Pečemo do zlata skorja, približno 20 – 25 minut. Potresemo s peteršiljem.
