Omaka z žafranovim poprom – podroben prijať prípravu. Photo of the dish: Леви БраунČas: – Težavnost: enostavno.U receptih se uporabljajo izmerjene posode. prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- Ščepec žafrana
- Ščepec kosmičev
- 2 žlici. l oljčno olje
- 1/3 čl. paprike pikillo
- 1 žlica. l limonin sok
Recepti s podobnimi sestavinami: žafran, kosmiči rdeče paprike, pikilo poper, limonin sok
Priprava recepta:
- V ponvi z olivo prepražite žafran in paprik olje 1 min. pri srednji temperaturi. Dodajte papriko piquillo in nadaljujte s kuhanjem, še 3 min.
- Zelenjavo prestavite v mešalnik, dodajte limonin sok, nasekljajte do stanja pire krompirja. Po okusu dodajte sol.