Omaka z jajčevci – podroben recept za kuhanje. s prijatelji: 
Fotografija posode: Kon Pulos Čas: 40 min. Zahtevnost: enostavno recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 jajčevca
- 1/2 žličke mlet česen
- 5 žlic. l oljčno olje
- 1,5 žlice. l limonin sok
- Peteršilj, pita kruh in zelenjava za postrežbo
Recepti s podobnimi sestavinami: jajčevci, česen, limonin sok, peteršilj, pita kruh, zelena, korenje
Priprava recepta:
- Jajčevce pečemo na zmerni do visoki temperaturi, na vseh straneh, do mehkega, 30 minut Kul razrežite po dolžini na dva dela, nato pa z žlico zajemite kašo. Kašo dajte v predelovalnik hrane, dodajte česen, oljko olje, limonin sok in sol po okusu, zmeljemo do gladkega stanje.
- Dip omako prenesemo v skledo, nalijemo olivno olje in potresemo peteršilj. Postrezite z omako pita in narezanim julienom zelenjava.
