Najboljša gorčica – podroben recept za kuhanje. prijatelji: 
Čas: 20 minut Recepti uporabljajo volumetrične posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 1/4 čl. gorčični prah
- 2 tsp rjavi sladkor
- 1 tsp groba sol
- 1/2 žličke kurkuma
- 1/4 tsp paprika
- 1/4 tsp česen v prahu
- 1/2 žlice. slanica
- 1/4 čl. voda
- 1/2 žlice. jabolčni kis
- 1/4 čl. gorčično seme
Recepti s podobnimi sestavinami: gorčica v prahu, sladkor rjava, oljčna kumarica, jabolčni kis, česen v prahu, gorčično seme, kurkuma, paprika
Priprava recepta:
- V majhni posodi, primerni za mikrovalovno pečico, premešajte gorčica v prahu, rjavi sladkor, sol, kurkuma, paprika in česen v prahu. V ločeni posodi zmešamo slanico, vodo in jabolčni kis in pustite. Dajte gorčična semena v mlin za začimbe in vsaj občasno nasekljajte minuto ustavitev mimo. Ko so semena sesekljana, takoj dodajte gorčico v skledo s suhimi sestavinami in vlijemo v tekočino. Umazati.
- Posodo damo v mikrovalovno pečico in segrevamo na visoki minutna moč. Odstranite gorčico iz mikrovalovne pečice in kašo potopni mešalnik minuto. Nalijte v steklen kozarec oz posodo in pustimo, da se ohladi s pokrovom. Ko se gorčica ohladi, zaprite in hranite v hladilniku do 1 meseca Izhod: 1/4 tbsp.
