meso v počasnem kuhalniku v jabolku sok
Jejte z apetitom in škljocite z užitkom! Ljubitelji gurmanske jedi ne ogrožajo dodatnih centimetrov na pasu! K temu Zaključek so naredili ameriški nutricionisti. Meso skuhajte počasen kuhalnik z uporabo jabolčnega soka! Noro okusno je izvirna normanska jed!
Meso v počasnem kuhalniku v jabolčnem soku
Za kuhanje mesa v počasnem kuhalniku v jabolčnem soku bomo bo potrebno:
- Meso (katero koli radi) – 700g.
- Sladka rdeča paprika – 2pcs.
- Čebula – 2 kos.
- Korenje – 2 kos.
- Repi (neobvezno) – 1 kos.
- Por – 1 steblo.
- Zelena – 1 petiole.
- Gorčica – 1 žlica
- Sok iz zelenih jabolk (po možnosti kislega) – 300ml.
- Česen – 4 stroki
- Začimbe: črni poper
- Rastlinsko olje – 50ml.
Način gašenja prisili, da vse sestavine delijo med seboj. prijatelja zaradi njegovih arom in okusov. Meso je mehko, nežno dobesedno namočen v tej okusni omaki.
Meso lahko kuhate v počasnem kuhalniku v jabolčnem soku takole:
Odvisno od izbranega izdelka se odločite za rez: svinjino ali govedino lahko narežemo na srednje velike kocke, ptica – v delih. Če želite uporabiti piščančje prsi, bolje razrežite jih na 2 dela.
Korenje in repo narežite na majhne koščke, čebulo in papriko – veliki prstani, zelena in por – majhne palice 1-2 cm. Če vam je všeč “ostrejši”, dodajte nekaj majhnih “čili” obročev. Ne stiskajte česna, dovolj narezanih rezin. So v postopku enolončnice bodo delile okus.
Vam ni treba ničesar ocvrti vnaprej. To je tisto, kar preprostost recepta. Na dno posode z več kuhala nalijte zelenjavo olje. Meso razporedite, zelenjavo položite na vrh.
Nežno vlijemo jabolčni sok, sol, poper, dodamo gorčica.
Zaprite pokrov in vklopite način gašenja.
Čas kuhanja
variira od 40 minut do 2 ur. Odvisno je od stopnje “togost”.
Okusne ideje
Jabolčni sok, bogat z uporabnostjo, je presenetljivo organski Kombinira se s katerim koli mesom: svinjino, teletino, perutnino. Kljub temu Njegova prefinjenost je mesni recept v jabolčnem soku preprost in priročen kuhanje. Za delovno in za vedno zaposleno gospodinjo posodo v počasen štedilnik je boginja!
