Lovi piščanca v počasnem kuhalniku - Podrobni recepti s fotografijami.

Lov piščanca v počasnem kuhalniku – podroben recept Prehrambena vrednost ene obroke: (4 skupaj) Kalorije 540, skupna maščoba 15 g, nasičene maščobe, beljakovine 40 g, ogljikovi hidrati 58 g, vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями: Photo of the dish: РайанDausch čas: 1 ura. 30 minut Porcije: 4 Recepti uporabljajo dimenzijske prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.

Contents [hide]

1 Sestavine za recept:
2 Priprava recepta:

Sestavine za recept:

1/4 čl. posušene jurčke (približno 7 gramov)
680 gr. piščančja stegna brez kože
1 sesekljan korenček
2 žlici. l oljčno olje
Sol in mlet črni poper
3 mlete strok česna
2 žlici. l paradižnikova pasta
410 gr. konzervirani paradižnik v lastnem soku, pire roke
0,5 žlice. suho rdeče vino
1/4 čl. splošna moka
2 vejici bazilike in ročno sesekljani listi bazilike za okras
1 žlica. poliran riž

Recepti s podobnimi sestavinami: piščančja stegna, jurčki, riž, korenje, paradižnik, paradižnikova pasta, bazilika, česen

Priprava recepta:

Gobe namočite v 2/3 skodelice vroče vode 10 minut. Nagibanje na sito, ki je znotraj pokrito s papirnato brisačo, nastala tekočina prihranite. Gobe sperite in jih drobno nasekljajte. V tem času piščanca in korenje pošljite v 6- ali 8-litrski počasni štedilnik oljčno olje; začinimo s soljo in poprom. Na vrh nasekljane gobe, česen in bazilike, nato prelijte Paradižnik s sokovi. Zmešajte rdeče vino z moko, paradižnikovo pasto in tekočina, ki ostane iz gob v skledi, dokler gladka; dodajte v počasen kuhalnik. Zaprite in kuhajte v nizkem načinu 7 ur.
Približno 10 minut, preden piščanec pride, kuhajte riž po navodilih na embalaži. Odprite počasi štedilnik in premešajte, lomljenje piščanca na koščke; med omako pustite stati brez pokrova se ne zgosti, približno 15 minut Odstranite vejice bazilike in začinite sol in poper. Piščanca postrežemo z rižem, po vrhu potresemo sesekljane (raztrgane roke) bazilike.