Recept za kuhano svinjsko meso v počasnem kuhalniku s svinjsko šunko пряными травами. 
Time: –Težavnost: enostavno.Na recepti se uporabljajo prostornine: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 2 kg svinjske šunke
- 2 stroka česna
- Provansalska zelišča
- Tarragon zelenice
- Sol, poper
Recepti s podobnimi sestavinami: svinjina, česen, Provansa zelišča, pehtran
Priprava recepta:
- Svinjino temeljito sperite pod tekočo vodo, jo posušite brisačo ali prtiček. Naredite bližnjice, stvari sesekljan česen v majhnih koščkih, na obeh dobro naribajte sol in črni poper, velikodušno potresemo s posušenim provansalskim zelišča in sesekljana pehtranova zelišča.
- Zavijte mesni zvitek, robove pritrdite z lesenimi nabodala, prenesite v posodo za več kuhanja, izberite način “Gašenje” in ogreti 2 uri. V njem lahko kuhate tudi duhano svinjsko meso počasen štedilnik.
