Koruzna solata z zelišči in pinjolami – podroben prijať prípravu. 
Photo of the dish:Kat Toytch Čas: 15 min. Zahtevnost: enostavno obroki: 4 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 4 žlice. Koruzna solata ali solatna mešanica mladih zelišč
- 1/2 žlice. listi peteršilja
- 1/2 žlice. listi bazilike
- 1/4 čl. svežih zelišč (drobnjak, šunka, pehtran ali koper)
- 2 žlici. l rdeči vinski kis
- 1/4 čl. oljčno olje
- Groba sol in sveže mlet črni poper
- 1/4 čl. pinjole ali sesekljane mandlje, prepražimo
Recepti s podobnimi sestavinami: koruzna solata, solatna mešanica mezklan, peteršilj, bazilika, drobnjak, čemaž, pehtran, koper, vinski kis, pinjole, mandlji
Priprava recepta:
- V veliki skledi zmešamo listje solate koruze, peteršilj, baziliko in sveže zelenice. V ločeni skledi zmešajte kis, olivno olje, sol in poper po okusu.
- Dodajte preliv v solato, nežno premešajte in posujte oreščki.
