Vložene kumare – podroben recept za kuhanje. друзьями: 
Time:10 minut Zahtevnost: enostavno Porcije: 4 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 nariban korenček
- 1 olupljena in na tanko narezana semenka kumare
- 2 žlici. l rižev kis
- 2 tsp ultrafinega sladkorja
- 1 tsp plitva morska sol
- Sok 1 limete
- 1 šopek drobno sesekljane zelene čebule (beli deli)
- 1/4 čl. sveži listi mete
- 1 olupljen in na drobno nasekljan čili fresno
Recepti s podobnimi sestavinami: kumare, rižev kis, sol morski kosmiči, limetin sok, čili paprika, korenje, meta
Priprava recepta:
- V skledi zmešamo kis, sladkor, morsko sol in limetin sok ter mešamo, dokler se sladkor ne raztopi. Dodajte korenje, kumare in zeleno čebulo, premešamo. Prenesite mešanico na plastiko za živila posodo in hladilnico pred serviranjem. Neposredno pred serviranjem dodajte metine liste, čili poper in premešajte.
