Cashew omaka – podroben recept za kuhanje. Delite s друзьями: 
V ремя: 25 мин. V recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Kaška omaka
- 1/2 žlice. indijska pasta, glejte recept spodaj
- 3/4 čl. kokosovo mleko
- 1/4 tsp kajenski poper
- Sol po okusu
Kaštava testenina
- 2 žlici. l srček
- 1/3 čl. orehovo olje
- 300 gr (približno 2 žlici) praženi oreščki indijskega oreščka
- 1/2 žličke sol
Recepti s podobnimi sestavinami: indijski rezanci, kokosovo mleko, med
Priprava recepta:
- V srednji ponvi zmešamo pasto iz indijske kaše, kokosovo mleko in popra in postavi na srednji ogenj. Po želji poskusite in dodamo sol. Segrevamo, dokler omaka ni topla.
- Postrezite piščančjo, svinjsko ali riževo omako na žaru orehi indijski oreščki: Med postavite v posodo za mikrovalovno pečico in mikrovalovno pečico za 15 sekund. Vzemi ven mikrovalovno pečico in dodajte orehovo olje v posodo. Вposodo s predelavo hrane nalijte v indijske rezance in sol ter zmeljete v 5 sekundah. Ko teče kombajn, vlijte zelo počasi med z maslom. Mešamo do emulzije in homogeno doslednost; Traja približno 45 sekund do 1 minute. Če pasta je preveč gosta in slabo razmazana, dodajte še malo olje Izstop: 1 žlica.
