Karibska goveja enolončnica v počasnem kuhalniku – podroben prijať prípravu. 
Time: 35 мин.plus čas umiranja. Recepti uporabljajo volumetrične prostornine: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 700 gr. narezano goveje meso
- 2 olupljena in narezana 5 cm velika gomolja sladki krompir (približno 700 gr)
- 1 rezina 2,5 cm
- 1 pločevinka (370-400 gr.) Kokosovo mleko
- 2 tsp kari v prahu
- 1/2 žličke zmleti paprika
- Sol in mlet črni poper
- 1 žlica. l pšenična moka
- 2 žlici. l drobno sesekljan olupljen ingver
- 1 limetin sok in servirni klini
- 4 sesekljana stebla zelene čebule
- 2 žlici. gotov beli riž za serviranje
Recepti s podobnimi sestavinami: govedina, sladek krompir (sladki krompir), sladka paprika, ingverjeva korenina, kari, paprika, kokosova voda, sok limete, zelena čebula, riž
Priprava recepta:
- V srednje veliki skledi zmešajte goveje meso z moko in prahom. curry, aromatična začimba, čajna žlička soli in pol čajne žličke poper. Goveje meso prestavite v 6 L počasni štedilnik. V skledi damo sladki krompir in papriko ter zmešamo s preostalim moka mešanica. Daj na govedino. V skledi dobro premešamo kokosovega mleka in ingverja, s to mešanico prelijte zelenjavo.
- Zaprite počasen štedilnik in kuhajte na nizki temperaturi 7 ur. Odprite, dobro premešajte in pustite stati 10 minut. Zberite z površina je vsa maščoba. Dodamo limetin sok in sol. Postrezite s riž. Potresemo z zeleno čebulo in postrežemo z rezinami limete.
