Jambalaya v počasnem kuhalniku – podroben prijať prípravu. 
Photo of the dish: КристоферTesteni Čas: 4 ure. 10 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 6 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 450 gr velike kozice, olupljene in odstranjene žile
- 450 gr klobasa anduyet (francoska prekajena klobasa iz svinjina) narezana na debele rezine
- 2 zeleni sladki papriki, nasekljani
- 2 stebelca zelene, narezana
- 1 šopek sesekljane zelene čebule
- 800 gr. rezan konzerviran paradižnik po svoje sok
- 1 žlica. pari riž
- 1,5 žlice. piščančja juha
- 2 tsp začimba kajun
- 2 lovorjev list
- 1/2 žličke posušen timijan
- 1/8 tsp kajenski poper
- Za potresemo rezine peteršilja
Recepti s podobnimi sestavinami: blitva, paradižnik, zelena, sladka paprika, andui klobasa, riž, začimba iz kajuna, lovor listje, mleti kajenski poper, timijan, peteršilj
Priprava recepta:
- V multicookerju za 6 litrov. zmešajte klobaso, poper, zeleno, zelena čebula, paradižnik, riž, piščančja zaloga, začimba kajun, lovorjev list, timijan in kajenski poper.
- Pokrijte in kuhajte na nizki vročini, 4 ure, dodajte kozice 20 minut pred koncem kuhanja. Vrzi lovorjev list. Postrezite Jambalaya s peteršiljem.Jambalaya recept s piščancem mleto meso.
