Jabolčna in javorjeva glazura – podroben prijať prípravu. 
Photo of the dish: Тина Рупп Time:10 minut Zahtevnost: enostavno, v receptih se uporabljajo izmerjene posode. prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 žlici. brezalkoholni jabolčni jabolčnik (jabolčni sok s kaša)
- 1/2 žlice. javorjev sirup
- 1/4 čl. polnozrnata gorčica
- 1/2 žličke zmleti paprika
- 1/4 tsp muškatni orešček
Recepti s podobnimi sestavinami: jabolčni jabolčnik, javorjev sirup, polnozrnata gorčica, paprika, muškatni orešček
Priprava recepta:
- Jabolčni sok nalijte v ponev, zavremo in kuhamo, ko zmerno visoka temperatura, dokler se ne zmanjša do 1/2 žlice, 8 – 10 min. Ugasnite štedilnik in dodajte javor sirup, gorčica, paprika in muškatni orešček.
- Jabolčno-javorjeva glazura (prikazano na zgornji fotografiji) kot nalašč za peko svinjine ali perutnine.
