To začinimo s preprosto mešanico oljčnega olja in limone sok, 1 5 minut Guy Fieri solata z radičem in ohrovtom ohrovt, aromatiziran z baziliko, hrustljavi orehi in Pecorino sir je kot nalašč za hiter zalogaj. Delite s prijatelji: Čas: 15 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 4 žlice. drobno sesekljan ohrovt ohrovta, sperite in odstranite stebla
- 2 žlici. drobno sesekljan radič, sperite in odstranite jedro
- 1/4 čl. ekstra deviško oljčno olje
- Sok ene limone in 1 žlička. radost
- 1/2 žlice. nariban sir Pecorino Romano in malo preliva
- 1/4 čl. posušeni ribez
- 2 žlici. l drobno sesekljano svežo baziliko
- Groba sol in sveže mlet črni poper
- 1/2 žlice. opečeni orehi
Recepti s podobnimi sestavinami: ohrovt, radič, limona, sir pecorino romano, suhi ribez, bazilika, orehi
Priprava recepta:
- V veliki stekleni skledi zmešamo zelje in radič olje, limonin sok in lupina. Mešanico pustimo stati približno 2 minut. Dodamo sir, ribez, baziliko, preostalo olje, limono sok in lupina. Dobro premešamo. Začinimo s soljo in poprom.
- Pred serviranjem okrasite z orehi in po vrhu potresemo solato s sirom.