Ta mehiška predjed je pripravljena v nekaj minutah in uživali jo bomo tisti, ki imajo raje bolj teksturiran guacamole. Zrelo avokado narežite na kocke in gnetejte z vilicami, skupaj s čebulo, cilantro, čili poper in sok limete. Vse sestavine so živahne. okusi, ki se združijo v en sam uravnotežen okusni šopek v tej malici. Če vam je všeč bolj vroča možnost, ne odstranjujte semena s poprom. V guacamole vmešamo nasekljan paradižnik in postrežemo predjed s koruznim čipsom za dušenje. Zelo okusno, zadovoljivo in полезно. 
Time: Сложность: легко
Recept:
Na pol prerežite, olupite in na kocke naribajte 3 zrele avokado. Damo v skledo, ki ji dodamo polovico narezane čebule, 0,5 žlice. sesekljan cilantro, 1-2 sesekljane serrano paprike (olupljena semena za zmanjšanje lepljivosti), sok 2 limete in 1 uro. l groba sol. Mash mešajte vse sestavine, ampak da bodo mešanice rezine. Premešajte 1 na kocke paradižnik in sol po okusu. Recepti s podobnimi sestavinami: Avokado, čebula, cilantro, serrano poper, limeta, paradižnik
