Recept za meso obara z gobami v počasnem kuhalniku
Kuhanje v počasnem štedilniku je užitek, še posebej, če je Apetična mesna enolončnica z gobami. Recept je precej preprost, ampak bogat bogat okus je impresiven. Slano francosko zelišče in zelenjava ne prevladuje, ampak dopolnjuje okus gob v enolončnicah.
Goveje meso dušimo v počasnem kuhalniku
Za kuhanje bo potreboval:
- svinjina 300-400 gr
- beli poper 2 kos
- šampinjoni gobe (ali kateri koli gozd) 350 gr
- koruza na storžu mlada 3 kosi
- 2-3 krompirja
- češnjev paradižnik 7-10 kosov
- brokoli zelje 200 gr
- Provansalska francoska zelišča in sol po okusu
Mesno enolončnico z gobami lahko skuhate v počasnem kuhalniku takole:
Izperite ne preveč mastno meso in ga narežite na majhne kocke. Fry v skledi z 1 dess. 20 minut v načinu pečenja. Preostalo zelenjavo sperite, olupite semena in jih narežite na kocke.
Gobe narežite na trakove, brokoli pa razdelite na majhne socvetja. Koruzo lahko pustimo celo. Češnjev paradižnik narežemo v četrtine. Olupite in na drobno nasekljajte krompir kocke.
Pripravite zelenjavo za meso, dodajte francosko oljčna zelišča in sol. Zalijemo s pol kozarca vode oz juha.
Zelenjavo nežno vmešajte in enolončnico skuhajte z gobami “gašenje” 50-60 minut. Ko kuhate zelenjavo, poskusite, da ne motiti.
Provansalska francoska mešanica običajno vključuje: bazilika, timijan, rožmarin, majaron, origano in meta. Vary začimbe po vaših željah.
Okusne ideje:
Čudoviti kumarovi zvitki odlično dopolnjujejo jed. Če ti novost pri uporabi čudežne tehnologije, vam bo pomagal razdelek FAQ počasni štedilniki. Praktični nasveti in odgovori na vaša vprašanja so opazni pospešite svoje “poznanstvo” s pripomočkom.
