Frisse in endive solata z orehi – podroben prijať prípravu. 
The photojedi: Anna Williams Čas: – Zahtevnost: enostavno Obrok: 4 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1/4 čl. balzamični kis
- 2 žlici. l rjavi sladkor
- Sok 1 limona
- 2/3 čl. oljčno olje
- Sol in sveže mlet poper
- 1 glava solate frissé (kodrasta endivija, krompirček, friz), solza listi z rokami
- 1 glava rumene solate, listje strga z rokami
- 1 glava rdečega endivija (radiča), listje strga z rokami
- 1 majhna glava rdeče čebule, razrezana na pol obroče
- 4 perja zelene čebule, razrezane na obroče
- 1/2 žlice. sesekljani listi peteršilja
- Oluščeni orehi
Recepti s podobnimi sestavinami: balzamični kis, sladkor rjava, limonin sok, frizna solata, rumena solata, solata endivija, rdeča čebula, zelena čebula, peteršilj, orehi
Priprava recepta:
- V ponvi zmešamo balzamični kis, rjavi sladkor in limonin sok. Postavite na štedilnik in segrevajte, dokler mešanica se ne zgosti, približno 5 minut Dodamo olivno olje, sol in poper, stepite z metlico.
- Frisse zmešajte v solatni skledi, rumeno solato in rdečo endivijo. Dodajte rdečo in zeleno čebulo, peteršilj in orehe. Mešajte solato z prelivom.
