Sladke suhe marelice se odlično zlijejo z bogastvom sezamovih semen in konopljina semena v teh energijskih palicah. Ne vsebujejo oreščki, ne potrebujejo peke in bodo odličen zajtrk oz prigrizek. Na porcijo znaša 8 gramov. vlaknin in 10 gr. beljakovine – rešetke bodo zadovoljile vašo lakoto kadar koli v dnevu obroki: (skupaj Kalorije 300, skupno maščoba 14 g, nasičene maščobe beljakovine 10 g, ogljikovi hidrati 34 g, vlaknine, holesterol, натрий мг., сахар г.
Time: 2 час.10 minut Zahtevnost: enostavno Porcije: 8 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 340 gr suhe marelice
- 1 žlica. pšenični kalčki
- 1/2 žlice. tahini sezamova pasta
- 1/4 čl. surova olupljena konopljina semena
- 1/4 čl. črni ali beli sezam (ali oboje)
Recepti s podobnimi sestavinami: suhe marelice, pšenični kalčki, sezamova semena.
Priprava recepta:
- Pekač obložimo s folijo 20 cm, pri čemer pustimo dva štrleči robovi 15 cm na nasprotnih straneh.
- V skledi kuhinjskega predelovalca zmeljemo suhe marelice v pire krompirju. Dodaj pšenični kalčki in konopljina semena, mlet do sestavin ne bodi lepljiv. Dodajte tahini in začnite mešati. Vlijte noter sezam in zmešamo tako, da se enakomerno porazdeli.
- Zmes prenesite v pripravljen obrazec. S pomočjo zvočnikov Pokrovčke folije čvrsto in enakomerno pritisnemo na zmes. Ohladimo približno 2 uri, dokler se ne strdi. Dvignite mešanico iz oblike čez robove folije in se obrnite na desko za rezanje. Čisto lepo Strite folijo in maso navpično prerežite na pol, nato pa vodoravno na štiri dele – dobite 8 enakih kock. Vsako palico ločeno zavijte v pergamentni papir in shranite v hladilniku ne več kot 2 tedna.