Čili z mleto govedino in korenčkom – podroben prijať prípravu. Time: 30 мин. Zahtevnost: enostavna serviranja: 4 V receptih so uporabljene prostorninske posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 200 gr. pusto mleto goveje meso
- 400 gr. sperite črni fižol
- 800 gr. v pločevinkah pečen sesekljan paradižnik
- 1 žlica. l oljčno olje
- 2 mleta stroka česna
- 1/2 žlice. sesekljano zeleno čebulo
- 2 žlici. l vroči čili v prahu
- 1 srednje velika rdeča paprika, olupite in nasekljajte kocke
- 4 olupljena in naribana korenje
- 1/2 žličke rjavi sladkor
- Ščepec soli
Recepti s podobnimi sestavinami: mleto govedino, črni fižol preto, paradižnik, začimba čilija, sladka paprika, korenje, sladkor rjava, čebula, česen
Priprava recepta:
- V veliki ponvi segrejte olje na srednji temperaturi. Dodamo česen in zeleno čebulo ter kuhamo približno 1 minut. Dodajte mleto goveje meso in kuhajte, dokler meso ne porjavi, približno 5 minut. Vmešajte čili v prahu.
- Dodamo paradižnik, fižol, papriko, korenje, rjavo sladkor in sol. Mešanico zavremo in nato zmanjšamo vročino. Čili pokrijemo in dušimo 15 minut. минут.Совет повара: еслиimaš več jedcev, podvoji sirilo. Kalifornijski recept za čili s puran.